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20190712家政女皇視頻和筆記:百花香茅雞翅,蝦仁燴豌豆的制作

發布時間:2019-07-16 15:02:47 作者:百年養生網 出處:百年養生網

本頁提供2019年7月12日河北衛視家政女皇節目視頻全集和要點筆記,主題是《百花香茅雞翅》。主要介紹百花香茅雞翅、蝦仁燴豌豆的制作方法等相關內容,百年養生網提供視頻全集的在線觀看和主要內容介紹(節目要點筆記)。

百花香茅雞翅的制作方法:

百花香茅雞翅的

圖:百花香茅雞翅

食材:香茅、蝦、雞蛋、雞翅。

調料:辣椒面。

雞翅去骨加蔥、姜、料酒、鹽腌制。蝦仁拍泥,加蛋清、鹽、生粉攪拌均勻,摔打成蝦膠。蝦膠填雞翅內,穿香茅段,鍋內放油,下姜片、雞翅,小火煎至兩面金黃,入烤箱,180度烤5分鐘即可。

蝦仁燴豌豆的制作方法:

蝦仁燴豌豆

圖:蝦仁燴豌豆

食材:蝦仁、豌豆、高湯、黃瓜、雞蛋。

調料:白糖。

蝦仁沿蝦線切開,加鹽腌制。冷水下入豌豆,開鍋后倒掉水,再次加入冷水、蔥姜水、雞湯、鹽、白糖,小火繼續煮。鍋內下蝦仁、黃瓜、水淀粉、打散的蛋清,最后沖胡椒粉,滴香油即可。

20190712家政女皇視頻和筆記:百花香茅雞翅,蝦仁燴豌豆的制作

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